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25 g Schwarze ganze Trüffeln konserviert. Das Produkt wird zum würzen und verschönern von Speisen verwendet. Lagerung und Vorbereitung: Konservierte Trüffel

25 g Konservierte schwarze Trüffel (Tuber aestivum)

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25 g Schwarze ganze Trüffeln konserviert. Das Produkt wird zum würzen und verschönern von Speisen verwendet in Verbindung mit anderen Trüffelprodukten wie z.B. Tartufata, da der Geschmack weit nicht so intensiv wie bei frischen Trüffeln ist. Lagerung und Vorbereitung: Konservierte Trüffel können bei Raumtemperatur gelagert werden und sind bis zu zwei Jahre haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von ein bis zwei Wochen verbrauchen. Für den besten Geschmack müssen Trüffel sofort nach dem Öffnen verwendet werden. Verwenden diese schwarzen Trüffel am besten in Kombination mit Trüffelbutter oder Trüffelöl. Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei 2 ° C bis 6 ° C gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.