Trüffel Blog - Wissenswertes Rund um Trüffel, Trüffelküche und Trüffel
-
Eiscreme mit Birnen - Trüffel - Marmelade - Trüffeldesserts
![]()
Vermischen Sie Zucker mit Schlagsahne, Eigelb und die Zigante Birnen-Trüffel-Marmelade (Konfitüre).
Danach geben Sie die Masse in die Eismaschine und lassen die Maschine so lange arbeiten bis eine cremige Eismasse entstanden ist.
