Trüffel Blog - Wissenswertes Rund um Trüffel, Trüffelküche und Trüffel

Weil die Nachfrage so groß war hat sich das Ehepaar Unger dazu entschieden, die gängigsten Trüffelprodukte sowie die frischen Trüffel (Trüffelart je nach Saison) mit ihrem edel gestalteten Marktstand anzubieten. Nach der ersten Testphase mit verschiedenen Märkten und Marktstandorten, ...

Trüffelmarkt Südbahnhofmarkt 2021

Leider wollte uns der Veranstalter Herr Röbl Senior trotz mehrmaliger Anfrage als größtes oberösterreichisches Unternehmen im Bereich Trüffel nicht auf seinem Trüffelmarkt 2021 am Südbahnhofmarkt dabeihaben. Dies finden wir sehr schade, weil wir ja einerseits von der Region sind und es eine Bereicherung und Ergänzung zum vorhandenen Sortiment gewesen wäre. Es macht den Anschein das der Veranstalter keineswegs den Trüffelmarkt verbessern und weiterentwickeln will, sondern nur den Umsatz an die vorhanden Aussteller, die übrigens nicht auf Trüffel spezialisiert sind gerecht aufteilen möchten.... 

Wir wünschen Ihm trotzdem viel Erfolg und werden für 2022 einen größeren Trüffelmarkt in Linz planen. Neben Trüffel und Trüffelprodukte wird hier auch Cavier, Lachs, edle Weine, Champagner und vieles mehr geben. Lasst euch überraschen und freut euch auf ein vielseitiges Gourmetprogramm mit Showcooking.